Si hay algo típico de Canarias que todo el mundo conoce, eso es el mojo picón. Da igual el color, la receta y hasta los ingredientes. El mejor siempre es el que hace con cariño un familiar y el ...
De un color, aroma y sabor intensos y uno de los emblemas de la gastronomía de las Islas Canarias. El mojo picón, gran acompañante de las famosas papas arrugadas, es una salsa llena de sabor, ...
El pescaito frito es uno de los platos estrella de Andalucía. Cualquier producto marino enharinado, hecho en el punto perfecto y acompañado de unas gotas de limón, es un sí rotundo en la mayoría de ...
“Oh, ¿qué pasó mi niño, quieres aprender a hacer el mojito de mi abuela?”. Con esa frase, el cocinero y creador de contenidos @cocinaypunto_ abre uno de sus vídeos más entrañables. No hay luces ...
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Ahora son las hermanas Dolores y Mariana las que pilotan este negocio familiar de la calle Cuntis de Ferrol, frente al instituto Concepción Arenal, pero su madre Mercedes, más conocida como Merchi, ...